Cách Làm Bánh Chưng Ngày Tết Đúng Chuẩn Hương Vị Truyền Thống | Hướng Nghiệp Á Âu
——————————-
Từ bao đời nay, cứ vào dịp Tết đến Xuân về, người Việt lại rộn ràng với phong tục gói bánh chưng – một nét đẹp truyền thống của dân tộc đã đi sâu vào tiềm thức các thế hệ tiếp nối nhau trên dải đất hình chữ “S” thân thương này.
Chiếc bánh chưng tượng trưng cho đất, được làm từ gạo nếp trắng ngần với phần nhân không thể thiếu đi đậu xanh, thịt mỡ… bọc trong lớp lá dong xanh mướt và buộc chặt bằng những sợi lạt tre mềm dẻo với tạo hình vuông vức, đẹp mắt. Thấy bánh chưng là thấy Tết! Dù có đi đâu, chỉ cần trở về quây quần bên gia đình, cùng nhau gói chiếc bánh chưng hay ngồi canh nồi bánh trên bếp lửa đã thấy không khí Tết ùa về. Mùi hương thơm lừng hòa quyện từ lá dong, gạo nếp cái hoa vàng cùng vị ngọt bùi của đậu xanh, vị ngậy béo của nhân thịt trong chiếc bánh chưng đã tạo nên hương vị Tết không thể lẫn vào đâu được.
Trong những ngày đếm ngược để đón Tết này, gia đình bạn đã chuẩn bị gì chưa? Hãy xem ngay cách gói bánh chưng chuẩn vị đậm đà màu sắc dân tộc để cùng góp tay chuẩn bị cho Tết này thêm ý nghĩa, ấm áp hơn nhé!
—————————————
Thực hiện: Thầy Hoàng Linh
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Process Recess – PR Production
Chụp hình: Phan Ngọc Thọ(Thopnt)
—————————————
Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây:
—————————————
Tham khảo các khóa học nấu ăn món Âu từ cơ bản tới nâng cao tại
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: – –
Khóa học làm bánh chuyên nghiệp:
Fanpage:
Twitter:
Pinterest:
Linkedin:
Xem đầy đủ các video tại:
———————-
ĐVP MARKET
———————-
Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B
NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ
———————————————————————————————-
Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM
Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771
Mail: dvpmarket@dvp.com.vn
Web: www.dvpmarket.com
Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket
—————————————
© Bản quyền thuộc về Hướng Nghiệp Á Âu
© Copyright by Hướng Nghiệp Á Âu Channel ☞ Do not Reup

Nguồn: https://haitivolunteer.org

Xem thêm bài viết khác: https://haitivolunteer.org/am-thuc/

31 Comments

  • KurotoJi
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    cinematic ghê

  • Mokke Mokkes
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    子に痴話8A2

  • Oanh Trần
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Mình sử dụng bao nhiêu gram thịt ạ?

  • CM LAW
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    mình bán bánh trưng nè ai mua ko

  • Hoang Liem
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Gói như này luộc lên là bung hết góc và không bảo quản được lâu

  • Đức Huy Trần
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Con lấy làm tư liệu viết văn thuyết minh.

  • Hieu Le
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Đẹp quá

  • Zen Nguyen
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Sao ko thấy trọng lượng của thịt trong 1 bánh ạ? Ad cho mình biết để mình tính toán khi làm bánh số lượng lớn ạ.

  • Hau Huynh
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Gói bánh nên lòng dây vào trước

  • Hau Huynh
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Tại sao lại là gạo ???what???

  • Cựu Học Sinh Netspace
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Bánh chưng đúng ra là phải hấp chứ

  • Cốm Gạo
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Đợi nv tư vấn bên HNAAU gọi mà chả thấy gọi

  • Hao Tuan
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Thầy ơi làm bánh thuẫn đi ạ

  • Minh Trần
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Cho em hỏi khuôn bao nhiêu cm ạ

  • Honganh Le
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Bạn gói kiểu này không ép được bánh.banh sẽ nhao phoi bánh ra các góc không đạt yêu cầu 2diem.

  • Lam Nhat
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Ở quê mình không gói lá bằng lá dong mà dùng lá chuối, phơi một nắng cho mềm đi rồi mới gói. Coi xong nhớ nhà quá

  • Alice Nguyen
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Lần đầu thấy clip dạy gói bánh chưng chỉn chu như vậy. Cảm ơn Á Âu

  • Thu Thao Nguyen Vo
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Kênh hướng dẫn gói bánh tét đi. cảm ơn kênh nhiều.

  • Nguyen Danh
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Tết này phải thử thôi

  • MITCHELL TRAN
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    nếp cái hoa vàng mua ở đâu ạ, nghe lạ quá dậy

  • Xuan Mai
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Mình toàn gói bánh tét, giờ tập gói bánh chưng

  • hang nga nguyen
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Nhớ nhà quá

  • Hieu Nguyen
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Truyền thống hơn là phải gói được bằng tay chứ ko dùng khuôn ạ

  • Tuyet Mai Nguyen
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Bánh chưng truyền thống theo tôi biết còn có vài miếng gừng lát mỏng làm ấm bụng và nhanh tiêu mỡ nếp ngày đông lạnh, hành củ cát lát mỏng vài miếng nữa.

  • Yến Lê
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Bánh chưng tuy dân dã nhưng đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ của người thực hiện. Clip hay!

  • Thanh Nga Tran
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Mình gói bánh, khi bóc toàn dính gân lá, mong ad chia sẻ ah

  • Hoàng Ngọc Thái
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Gói hơi xấu.

  • Lê Hoàng Trinh
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Thấy hương vị Tết ngập tràn rồi, bên mình có lớp dạy gói bánh chưng bánh tét không ad ơi

  • Bảo Vy
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Năm nào nhà cũng nấu, nhưng nâu xong nếp chín k được xanh hiu hiu

  • Thu Cúc Nguyễn
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Nôn Tết

  • hoang minh nguyễn
    Posted May 8, 2020 9:26 pm

    Quá hay

Leave a comment