Cách gói bánh chưng mình trình bày ở clip này là đầy đủ các công đoạn từ chuẩn bị nguyên liệu, gói bánh, luộc bánh và nén bánh. Phần gạo nếp được trộn với nước cốt lá dứa tạo màu xanh đẹp mắt. Phần nhân gồm đậu xanh cà vỏ, thịt ba rọi, củ hành,… rất thơm ngon và được đóng sắc nét. Vỏ ngoài của bánh chưng là lớp lá dong xanh dịu bắt mắt.
Khi chín bánh chưng rất mềm dẻo và thơm ngon. Bánh chưng là món bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết ở Việt Nam. Người Việt Nam thường dùng bánh chưng để cúng ông bà tổ tiên trong ngày Tết. Đây là một trong những món bánh có vị trí đặc biệt quan trọng trong nền ẩm thực Việt Nam
Mời các bạn cùng với Món Việt Channel vào bếp khám phá đầy đủ các công đoạn của quá trình làm bánh chưng nha.

Đăng kí kênh xem clip mới:
Danh sách món ăn Việt Nam:

Kết nối với Món Việt Channel
➞Website:
➞Fanpage:
➞Instagram:
➞Pinterest:

➞Twitter:
➞Facebook cá nhân:
➞Google+:

Tất cả hình ảnh và video được chính bản thân mình quay phim và thực hiện.
Author: Dương Thiên Lý

Nguồn: https://haitivolunteer.org

Xem thêm bài viết khác: https://haitivolunteer.org/am-thuc/

37 Comments

  • huyen la
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Tốt nhất để gạo nếp trắng đừng lấy lá gì về làm màu, nhìn không đẹp mắt, cảm nhận người ăn cứ như phẩm màu.

  • mova kalin
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Cam on em.

  • tai ah
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Mai vàng,pháo đỏ,bánh chưng xanh

  • Nhung Ha
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Hay

  • Mikhainko
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Tại sao đậu phải nấu chín ? Đậu để sống nấu mới ngon hơn chứ

  • Katebuii
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Cho em hỏi là ta ngâm nếp khoảng bao nhiêu thời gian là vừa ạ (nếu như ko ngâm qua đêm) cảm ơn add nhìu! 😇

  • Lai Le
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Cảm ơn nhiều đây la video mình mong chờ nhất chi tiết tỉ mỉ dễ học cảm ơn

  • Tu Nguyen
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Goi cung đep.nhung em goi lôn măt lá rôi.măt lá năm ngua hung bui hung cut chim ko ai cho vào trong,va sao em ko kê mâm hay met?chi goi giông em nhung ko cân khuân va nen rât chăt bánh ,lá gâp măt fuoi quay vào trong.cam on em đã chia se

  • Duân Hoàng
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    thích quá đi chứ🌟💌

  • Thêm Phạm
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Bạn này gói lá mặt trên bánh ko có đường chéo lá, ko đẹp

  • Thắng Nguyễn
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Màu xanh gạo nếp mình lấy lá Riềng cũng đc bạn nhỉ? Lá riềng là lá có củ Riềng để ăn với thịt chó đấy có phải không bạn?

  • Minh Đức
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Ruồi bay vù vù mất vệ sinh

  • Toan Phan
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Gói sai ở chỗ: lá dong có mặt đậm, mặt nhạt; mặt nhạt ở trong, mặt đậm ở ngoài

  • Lại Thành Bộ
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Cho xin info ad nha. A đang muốn tập gói bánh, e dạy a gói đc ko

  • Về Quê Vlog
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    bạn gói bánh chưng hay quá, rất khóe tay, mẹ mình cũng gói bánh rất ngon, mỗi khi tết đến lại nhớ đến bánh chưng.

  • Yonas niê
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Bạn gói bánh đẹp giọng nói cũng đáng yêu

  • Nguyên Nguyễn
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Làm sao phải nấu đõ chín cứ để đỗ sống gói có ngon k

  • Van Nguyen
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Rửa bánh chưng bằng nước gì

  • Dung Thuy
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Chị quấn dây lạt hơi lỏng hay sao ấy

  • My Nguyễn
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Ko có lá vong làm lá chuối đc ko ạ

  • Hiền Phạm Boss Chamomileskill
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    ko gap cheo la sao a con la tre con ko hieu

  • Hiền Phạm Boss Chamomileskill
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    ngay mai phai lam banh chung roi

  • Nguyễn Văn Thanh
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    nhìn là chưa biết cách buộc dây lạt rồi

  • Nguyễn Văn Thanh
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    gao khô quá gói bánh tết khó gói

  • Trang Trang
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Chị ơi ! có thể bỏ đường vào gạo nếp không ?

  • Hoàng Điền Lý
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Ở chỗ em ko có gối bánh chưng gối bánh tét ko à ngô rê

  • My Tran
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Bạn ơi nếp có tron thêm dầu ăn cho khỏi dính lá ko ban

  • THÚY ĐẶNG THANH
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Chị ơi, làm sao mình biết chắc chắn là bánh chín ạ

  • mai chi channel nguyen mai chi
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Cơ sơ banh chưng làng nghề truyền thống chuyên phục vụ bánh chưng xanh và chưng gấc to nhỏ các loại đảm bảo ngon sạch vệ sinh an toàn thực phẩm và cung cấp các nguyên lieu đe lam banh trung lh 0964858528

  • Nguyen Huynh
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Hướng dẫn tỉ mi. Giọng nói dễ thương. Like b.

  • Yến Từ
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Vì sao phải ngâm bánh trước 1 tiếng thì mới nấu vậy bạn

  • quan kp
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Bỏ thêm "hành" sẽ khó để bánh được lâu, mình nghĩ vậy.

  • Đoàn Xuân Quyền
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Một Like cho bạn ( Chỉ hơi buồn cười chút xíu ở đoạn bóc bánh ,2 dây lạt cùng kéo lên ) 😂

  • phương mai
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Ba mình nấu để nước sôi r mới nhúng bánh vào và đổ thêm nước vào sau

  • minh Ly
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Chị giỏi lắm . Năm nay tôi xẽ gói bánh bánh trưng . Tôi xẽ lưu video của chị . Cám ơn chị thật nhiều . Chúc chị thật hạnh phúc và thành đạt thật nhiều

  • HTD Tran
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    đậu xanh không ai đổ thẳng nước vào luộc thế, hấp mới đúng chuẩn. Luộc thế nên nhìn nát bét mất ngon

  • HTD Tran
    Posted May 24, 2020 2:53 am

    Nói ít thôi, đi thẳng vào vấn đề giùm, 30 tết đến nơi rồi giờ đâu mà ngồi nghe kính thưa các loại bạn ơi

Leave a comment